Le Levain Show

L'atelier cuisine : un vrai voyage culinaire !

Tous les mercredis matins,

vos tendres chérubins

sont rassemblés

pour une activité,

De nombreuses recettes sont réalisées

lors de cette atelier,

pour ensuite être partagées

au moment du goûter,

A travers saveurs et odeurs

nous sommes toujours à l'heure

pour de nouvelles aventures

pleines de sensations pures,

Mais pour parfaire notre voyage culinaire

et pour continuer notre voyage dans cet univers

vous êtes invités à nous faire partager

vos recettes sucrées

et astuces les meilleures

d'ici et d'ailleurs,

d'hier et d'aujourd'hui,

pour le plaisir des grands comme des petits.

Présentation des Nouvelles Activités

Chaque enfant est unique tant par sa personnalité que par sa pathologie qui caractérise sa prise en charge au Levain.

C'est pourquoi, nous prenons en compte l'individualité de chacun dans la construction des projets.

Ainsi, à partir des besoins de chaque enfant, nous avons pu regrouper des propositions d'activités communes favorisant aussi les différentes interactions.

Voici donc un panel d'activités proposées qui répondent au plaisir des petits comme des grands.

Planning des Cadets:

Pour l'équipe Cadet, la chaleur de l'été dernier a été bénéfique à une réflexion sur les activités proposées aux enfants.

Vous avez donc pu voir apparaître diverses activités comme :

 

L'Activité Musique Détente : où les enfants trouvent un endroit à la décontraction (lumière tamisées, musiques douces, petits massages légers, présence et accompagnement de la part des éducateurs).

Le Groupe Notion d'Argent : où les enfants peuvent s'initier au troc, à l'échange en se rendant sur les marchés ou dans les boutiques du centre-ville (pour boire un verre par exemple).

Le Groupe d'Expression : les enfants trouvent ici un endroit où s'exprimer et échanger sur ce qu'ils vivent en dehors du Levain (week-ends, vacances...) ou sur les thèmes proposés (le corps, les odeurs...).

L'Activité Autour du Temps : où les enfants font une rétrospective des évènements marquants de la semaine.

Planning des Benjamin :

Que de choses à sentir et ressentir dans ce qui nous entoure ! ! !

 

Démarrage de la semaine par une motricité qui nous fais bouger. L'après-midi, la musique et ses rythmiques viennent nous apaiser tandis que d'autres enfants sages découvrent par le jeu de nombreux apprentissages.

Le mardi, les sens sont en éveil avec le multisensoriel, la peinture et les activités manuelles.

Le mercredi, les bonnes odeurs de la cuisine enveloppent les jolis refrains de l'atelier comptine. L'après-midi, prenons le temps de créer avant de déguster le bon goûter que nous avons fait.

Le jeudi, place à « l'Animal'rit » pour découvrir poisson, vache, souris... l'après-midi, en Expression Sonore, jouons avec les instruments encore et encore.

Le vendredi, après une semaine bien remplie, prenons le temps d'un peu de détente.

La construction du Levain continue, la preuve par l'image...

    Les enfants du Levain vous présentent en avant première les photos du chantier en cours à Olivet...

    De plus vous allez avoir droit  à une vision globale de celui-ci car un jeune ouvrier a bien voulu monter en haut de la grue actuellement installée afin de prendre des photos... Encore merci à lui.

    Bien, passons maintenant à l'essence même de cette note... Les photos !

Nous allons commencer par :




    Pour vous situer l'image du dessus et du dessous représente la partie cuisine, internat et  la salle de regroupement du SSAD à différent stade de construction.



    Vous allez maintenant pénétrer au cœur du circuit mécanique.






    Enfin, un petit tour du côté des salles de rééducations et de l'accueil des enfants. Petite précision, la photo n'est pas tordue... la forme principale retenue lors de l'élaboration du projet architecturale étant une vague, vous la retrouvez en version Légo (en un peu plus solide...).




    Voila pour le moment, si le temps est un peu plus clément, les enfants iront rendre une petite visite aux ouvriers (attention, port du casque obligatoire...) afin de vous transmettre les nouvelles et autre photos encore plus récente.

Adresses utiles

Maison Départementale des Personnes Handicapées - Cité administrative Coligny - 131 rue du Fg Bannier - 45000 Orléans - tél. 02.38.25. 40.40

 

CRAM Centre Sécurité Sociale - 18 rue Théophile Chollet 45027 Orléans cedex 1 - Service social Loiret – Cons. techn. Mme Deserme tél. 02.38.79.96.70

 

CAF Allocations familiales - place St Charles 45946 Orléans cedex 9 - Accès aux droits - Resp. Mme Pascaline Dion tél. 02.38.51.50.42 

 

APF Association des Paralysés de France - 9 rue Robert Le Pieux - 45000 Orléans - Assistantes sociales Mesdame  Ben Bouchaïd, et Nogrette – tél. 02.38.53.00.17

 

ARAIR Assistance Médico-technique à domicile - 355 rue de

la Juine

- Zac ds Aulnaies - 45160 Olivet - Assistantes sociales Mesdames Gousseau - Grenon et Bezias - tél. 02.38.25.16.00

 

 GUIDES

 

SAPHIR - Air France - Assistance au voyage des personnes handicapées – tél. 0 820 01 24 24 (0,12€/min.) - www.airfrance.com

 

SNCF - Carnet pour un voyage serein, informations mobilité réduite (collection pratique)

Accessibilité Service : 0 800 15 47 53, ce service est disponible 24h/24, 7j/7 - Accès Plus : p.43 chapitre 3

www.voyages-sncf.com/voyageurs-handicapés

 

Le guide du Handicap – L’accessibilité des transports – chapitre XII – septembre – octobre - novembre 2004 - www.esf-editeur.fr

 

« Aménagement des véhicules individuels pour personnes à mobilité réduite » de Roger Mandart

Guide à acheter au Club des Loisirs et d’Entraide – 11, rue Claude Liard – 92380 Garches

 

 SERVICES

 

Access Tourisme Service – Agence de voyage – 8 rue Saint-Loup – Charsonville -45130 Meung-sur-Loire - tél.02.38.74.28.40 – [email protected]

 

Accompagnement de personnes à mobilité réduite- Gilles Guyot – tél. 06.13.83.23.98 – gilservicesadapté[email protected]

 

Age d’or services – 280 rue du fg St Vincent – tél. 02.38.51.99.65

 

Location de voitures aménagées - Hertz, Europcar, Vortex, Lvea, Libertans-Ulysse, Iono location, Dlm mais aussi consulter le site internet du Club des loisirs et d’Entraide : www.handicap.org

 

SNCF : Accès plus

Accès plus est un service gratuit pour les personnes handicapées, destiné à faciliter tout voyage de l’entrée dans la gare de départ à la sortie de la gare d’arrivée.

 

le service rendu

– le recueil des informations nécessaires au bon déroulement du voyage,

– la réservation du titre de transport,

– l’organisation de la prestation d’accueil et d’accompagnement adaptée au besoin,

– l’offre d’un recours en cas de difficultés imprévues durant le voyage.

 

 les utilisateurs d’Accès plus

– les titulaires d’une carte d’invalidité (+ de 80%)

– les personnes présentant un handicap (les utilisateurs d’un fauteuil roulant)

 

l’utilisation du service Accès Plus

– par téléphone au 0 890 640 650 (0,11€ttc min) en cas de difficulté durant le voyage touche 2 « urgence accessibilité ».

– par mail [email protected]

– sur le site www.voyages-sncf.com

 

Air-France : Saphir

    Dans le cadre de sa nouvelle politique « Saphir », la compagnie aérienne « Air France » demande à être rapidement informée sur le voyage de la personne handicapée. Cette information lui permettra de prévoir les moyens matériels et le personnel pour l’accueil et l’accompagnement.

 

    « Air-France » met à disposition un numéro spécial accessible depuis

la France

métropolitaine et les départements d’outre-mer. Signalez obligatoirement votre situation dès la réservation et au plus tard 48 heures avant votre départ au

 

0 820 01 24 24 (0,12 €/min)

 

Handicap et logement font-ils bon ménage ?

88 % des familles en situation de handicap estiment ne pas être intégrées dans la société française. A l’occasion de la journée internationale des personnes handicapées du 3 décembre, les résultats de la 8ème enquête nationale d’opinion réalisée par Ipsos pour Handicap International et ses partenaires l’Apajh et Leroy Merlin, soulignent l’inquiétude des familles en situation de handicap et les difficultés qu’elles rencontrent au quotidien.

L’accessibilité aux infrastructures publiques est évaluée sévèrement.

Pour une majorité des foyers interrogés, le problème de l’accessibilité des infrastructures publiques reste d’actualité. C’est notamment le cas de la circulation piétonne en ville, incriminée par 70 % des foyers et des transports publics (SNCF, métro, bus, avion), 67 % considérant qu’il est aujourd’hui difficile d’y accéder à l’endroit où ils vivent (contre 66 % en 2003, soit + 1 point). Les équipements sportifs et culturels et les services publics (mairies, Poste ou administration) sont jugés difficiles d’accès par respectivement 60 % et 52 % des foyers (contre respectivement 57 % et 49 % en 2003). Seule l’école bénéficie d’une perception plus équilibrée. On notera toutefois que plus de quatre familles sur dix (44 %) jugent son accès difficile.

L’adaptation de l’habitat au handicap, une évaluation de la situation apparemment positive…

Point positif, on note que 76 % des foyers interrogés considèrent que leur lieu d’habitation est aujourd’hui « globalement » adapté à la vie quotidienne de la personne handicapée. Toutefois, une part non négligeable (24 %) fait état d’une non adaptation de ce cadre de vie.

Cette proportion est d’ailleurs sensiblement plus élevée pour les familles au sein desquelles on trouve des personnes polyhandicapées (37 %) ou handicapées physiques (34 %).

Dans le détail, les résultats de l’enquête montrent que les différentes pièces de l’habitat sont très majoritairement perçues comme étant faciles, voire « très faciles » d’accès. Le séjour (66 %), la cuisine (56 %), les couloirs (53 %), l’entrée de la maison ou de l’immeuble (53 %), la ou les chambres (50 %), les sanitaires (46 %), le jardin (44 %) sont jugés « très faciles d’accès » par une majorité des personnes interrogées, environ un quart des foyers jugeant chacun de ces endroits « plutôt faciles d’accès ». Il est toutefois à noter que l’accès aux différentes pièces de l’habitat est bien plus souvent jugé difficile par les familles au sein desquelles il y a des personnes en situation de polyhandicap ou de handicap physique. C’est notamment le cas de l’accès aux sanitaires (44 % en cas de polyhandicap et 36 % en cas de handicap physique, contre 25 % pour l’ensemble des foyers) mais aussi de l’accès aux chambres (respectivement 31 % et 27 % contre 20 % pour l’ensemble des répondants) ou encore de l’accès à l’entrée de la maison ou de l’immeuble (respectivement 30 % et 23 %, contre 18 % pour l’ensemble).

Cette satisfaction globale explique pour une part que lorsqu’ils sont interrogés sur les équipements dont ils auraient aujourd’hui le plus besoin pour la personne handicapée, la moitié des foyers concernés n’exprime spontanément aucun besoin particulier (48 %). Lorsque le besoin est exprimé, il porte principalement sur l’existence d’une salle de bain adaptée - baignoire sabot, douche de plain-pied (33 %, dont respectivement 52 % et 46 % pour les familles au sein desquelles on trouve une personne polyhandicapée ou handicapée physique), loin devant tous les autres types d’équipement.


… qui masque des situations difficiles, un manque d’aide lors de la réalisation des travaux et une certaine solitude

Pourtant, l’analyse des réponses données par les personnes estimant aujourd’hui que leur logement n’est pas adapté laisse apparaître une réalité plus contrastée. De fait, ces dernières se montrent logiquement beaucoup plus critiques sur l’accessibilité. Pour le coup, certaines pièces et non des moindres sont ici perçues comme majoritairement « difficiles d’accès ». C’est le cas de la ou des chambres (62 %), des sanitaires (67 %) et dans une moindre mesure de l’entrée de la maison ou de l’immeuble (47 %).

Pour les foyers qui affirment vivre dans un logement inadapté au handicap, l’aménagement de l’espace en vue d’une facilitation de la vie quotidienne de la personne handicapée est perçu le plus souvent comme urgent (45 %) et pour une part moindre, il est important mais pas urgent (35 %). Seulement 20 % estiment qu’il est aujourd’hui secondaire. A ce titre, 57 % des interviewés déclarant vivre dans un endroit inadapté à la vie quotidienne de la personne handicapée affirment prévoir de réaliser des travaux « dans un avenir proche », et 28 % en ont déjà réalisé. Pour la quasi-totalité de ceux ayant fait réaliser des travaux (82 %), le coût a été perçu comme cher, voire très cher pour 44 % d’entre eux, bien que le logement soit toujours perçu comme inadapté.

Toutefois, près de 3 interviewés sur 10 déclarent ne pas avoir réalisé d’aménagements (28 %), pour des raisons le plus souvent liées au manque de moyens financiers (38 %) ou à la nature du handicap (38 %).

Premières réflexions sur le logement

Laurence Deseigne est la maman d’Alexandre, enfant polyhandicapé et Marie-Jeanne Oughlisi auxiliaire de puériculture au Levain

Le RSLH leur demande ce qui paraît souhaitable d’avoir en tête pour imaginer l’adaptation du logement en se positionnant comme locataire d’un logement social ou privé, propriétaire d’une maison ancienne, ou propriétaire d’une maison individuelle.

Les étapes et les transformations du logement

Toutes deux estiment devoir raisonner en fonction de l’évolution de l’enfant : le bébé, le petit enfant, le grand enfant, le pré-adolescent et l’adulte autonome ou non. Un débat apparaît pour le changement d’étape, doit-on s’appuyer sur le poids de l’enfant ou sur le changement de matériels. D’un coté la maman a de plus en plus de difficulté à soulever l’enfant, de l’autre le matériel devient de plus en plus coûteux, important et envahissant. En fait il faut toujours avoir en mémoire ces deux contraintes :

- le bébé
La situation est assez proche de celle des autres bébés. La maman peut se satisfaire du logement de tout un chacun. C’est la période du bricolage. Il faut adapter l’espace et les matériels à une situation différente. La planche à langer est plus importante.

- le petit enfant
La situation est plus difficile, l’enfant prend du poids. La poussette n’est plus la même mais répond à celui du handicap. Les matériels spécialisés apparaissent, lit médicalisé, coques pour handicapé, siège de baignoire, poussette adaptée. Il est encore possible de bricoler soi-même dans la maison des adaptations.

-le grand enfant, le pré-adolescent, l’adulte
Nous changeons d’échelle, la maman a de plus en plus de difficulté à porter son enfant. Très vite, il faut repenser la définition des besoins, ré-imaginer l’organisation de l’espace, s’adapter au handicap et au contexte. Projeter un autre système de vie, adapter son logement ancien ou construire une maison en fonction d’un vécu et d’un désir.

Le logement social peut-il répondre à cette situation d’autant plus que toute transformation apportée nécessite une remise en état lors du départ? Les organismes spécialisés, les professionnels de l’entourage, les architectes sont là pour aider et accompagner la réalisation du nouveau projet : les pièces d’eau doivent être conformes au nouveau besoin, il faut réserver plus d’espace au handicap, améliorer la circulation intérieure et extérieure, mettre à disposition tous le moyens médicaux, accroître la surveillance, mieux structurer les lieux de vie, aménager un espace extérieur.

Le projet de construction neuve ou l’adaptation du logement ancien auront la même exigence, celle de permettre  le bien-être de l’enfant en participant au mieux à la vie de la famille.

Adapter sa maison ancienne au handicap

Les parents de Laura, jeune polyhandicapée de 3 ans, habitent avec leur autre fille de 8 ans une maison individuelle ancienne avec jardin près de Tours. L’adaptation du logement s’est rapidement posée à eux pour améliorer le confort de l’enfant et le vécu quotidien  de chaque membre de la famille.

Au rez de chaussée de la maison familiale se trouve l’espace de vie de jour et à l’étage, l’espace de nuit et la salle de bains de 3 m². Dès les premiers mois après la naissance de Laura, les parents s’organisent pour la surveillance et la sécurité de l’enfant en installant une caméra dans sa chambre, les médecins ayant annoncé devoir se préparer à vivre pour Laura, une situation difficile. La distribution des pièces et l’espace disponible apparaissent très vite inadaptés et insuffisants. Comment le transformer pour répondre à des besoins en évolution et de plus en plus contraignants, tel est le problème qui se pose à la famille.

Une chambre et une salle de bains aménagées

Après échanges et discussion entre les parents de Laura, les professionnels du Pact 37, ergothérapeute, technicien et l’architecte, il est décidé d’utiliser le cellier et de construire un espace dédié entièrement à Laura.  Cet aménagement comprend  :
- une chambre aménagée avec lit médicalisé, une armoire pour les équipements médicaux, un placard pour le linge, un espace pour le gros matériel (poussette, fauteuil)
- une salle de bain équipée d’une baignoire surélevée avec siège spécial, une douche de plein pied et un aménagement en attente pour la pose d’un wc.

Une baie libre entre le séjour et la chambre permettra d’avoir toujours un regard sur Laura et une autre entre la chambre et la salle de bains facilitera le passage du séjour à la salle de bains. Des fenêtres à hauteur du lit médicalisé sont ouvertes sur le jardin. La chambre est directement accessible par une rampe extérieure

Le montage financier
Le Pact 37, son technicien et son ergothérapeute (celui qui évalue le niveau de la compensation), l’architecte et les parents rédigent ensemble un cahier des charges. Le Conseil Général qui, jusqu’ici, subventionnait le Pact 37 pour ce type de construction se désiste. Le Pact 37 est pour le coup dans l’impossibilité de prendre en charge l’opération.

L’assistante sociale de l’Arair a établi un plan de financement et rédigé un argumentaire social. Le coût pour 23m2 de construction a été estimé à 60 000 euros. 12 000 euros ont été financés par les subventions. 48 000 euros par des  prêts (CIL et Caisse d’Epargne) et de l’apport personnel. Les subventions ont été données par le Siva, l’Anah , le Ccas de St Avertin, la Caf, l’Arair, le Conseil Général, la Cpam et le comité santé solidarité du CE de l’entreprise.
A noter que l’Anah et le Conseil général n’ont versé leurs subventions qu’après la réalisation des travaux. Pire, certains organismes pouvaient se rétracter en cours ou en  fin des travaux.

Cette opération engagée en septembre 2004 s’est achevée en février 2006. Elle a été difficile mais intéressante à bien des égards. Le plus dur dans cette longue démarche n’a-t-il pas été de savoir à quelle porte frapper, de connaître le processus permettant de réaliser cette construction, d’évaluer l’implication des différents acteurs ou des organismes qui n’ont pas toujours les mêmes intérêts ?

Une maison individuelle neuve

Bien appréhender les besoins, analyser l’offre de logement, étudier un plan de financement, sont les étapes préalables indispensables avant de s’engager dans une démarche de construction de maison individuelle comme nous avons pu le mesurer lors d’une visite chez les parents d’Alexandre polyhandicapé

L’offre d’habitation pour la personne polyhandicapée est multiple que ce soit à travers le logement social, la maison ancienne à adapter ou le projet de maison individuelle neuve. La définition des besoins est la clé de voûte de la démarche de recherche du logement adapté. C’est elle qui déterminera le choix d’une orientation. Les parents d’Alexandre ont considéré pour leur part que la maison individuelle neuve était celle qui répondait au mieux aux besoins de leur fils. Lorsqu’ils avaient visité les différentes maisons anciennes à disposition, pour chaque offre, il y avait une difficulté souvent insurmontable

une maison individuelle neuve
Leur analyse les ont amené à rechercher : une maison la plus ouverte possible aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, une très grande liberté de circulation en fauteuil roulant, un espace privilégié pour la personne polyhandicapée, un espace de nuit pour la famille et un espace de jour séparé. Construire une maison individuelle la moins marquée possible, facilement vendable, pouvant être reprise par un autre polyhandicapé en fauteuil roulant ou handicapé sans fauteuil.

Un pavillonneur leur a proposé de construire sur un terrain situé à Ollivet, une maison de 140m2 habitable en rez de chaussée, et de 30 m2 à l’étage avec extension possible,
L’espace nuit comprend la chambre médicalisée d’Alexandre avec salle de soins et salle de bains aménagée attenantes, un lève-personne électrique en plafond, la chambre de sa sœur Chloée à proximité de la salle de bains aménagé et la chambre des parents avec cabinet de toilette indépendant.
Un espace jour le plus ouvert possible, peu de cloisons permettant de modifier à tout instant l’organisation du séjour-salon, réservé à la vie de jour et à l’accueil externe. De l’autre coté, un espace services comprenant cuisine laboratoire à l’américaine, arrière cuisine et accès au garage
L’étage est un autre espace ouvert permettant d’accueillir de nuit les parents ou les amis de passage, chambre et salle de bains ouvertes et de travailler temporairement, espace bureau aménagé à l’écoute des bruits du rez de chaussée, pas ou peu de cloisons

Alexandre en fauteuil roulant peut aussi bien se retirer dans sa chambre que circuler dans le séjour ou regarder sa mère préparer le repas dans sa cuisine-laboratoire, enfin accéder à une terrasse extérieure.
La mission du pavillonneur a été la plus large possible, conseil pour la définition des besoins, conception des dossiers administratifs et techniques, suivi du chantier et réception des travaux, suivi des dépenses et décompte définitif.. Le montant de l’opération est celui d’une construction de maison individuelle classique avec un maximum de prestations adaptées au handicap. Le plan de financement a été établi de façon traditionnelle et courante, apport personnel et prêt financier bancaire classique, aucune subvention, aucun prêt d’organisme quelconque.