Les Petits Marmitons vous présente leur recette du 26 novembre : Le Tiramisu au Chocolat

-         1 paquet de boudoirs

-         250 gr de mascarpone

-         30 cL de crème fraîche épaisse

-         3 jaunes d'œufs

-         100 gr de sucre

-         1 sucre vanillé

-         1 bol de lait

-         du cacao en poudre

Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux, ajouter le mascarpone puis la crème fraîche.

Fouettez pour que le mélange épaississe.

Dans un bol de lait, mettre 2 c. à soupe de chocolat en poudre. Mélangez, puis plonger les boudoirs dans ce bol pour imbiber de chocolat.

Dans un plat rectangulaire, disposez dans le fond des boudoirs imbibés de chocolat, puis une couche de crème de tiramisu par dessus. Faite des étages avec les boudoirs imbibés et la crème.

Mettez la préparation au frigo 2 à 3 heures.

Au dernier moment, ajoutez du cacao en poudre pour décorer.

Bon appétit.